はじめに
こんにちは、皆さん!今日は、シュレッドキャベツのサラダを主役にした、家族を喜ばせるレシピをご紹介します。キャベツは、栄養価が高く、さまざまな料理に使える万能野菜です。それでは、一緒に美味しいキャベツ料理を作ってみましょう!
シュレッドキャベツのサラダ
まずは、主役のシュレッドキャベツのサラダから始めます。このサラダは、シンプルながらも爽やかな味わいが特徴で、どんなメイン料理にも合います。
材料:
– キャベツ:1/2個
– 人参:1本
– マヨネーズ:大さじ2
– レモン汁:大さじ1
– 塩:少々
– 黒こしょう:少々
作り方:
1. キャベツは細切りに、人参は千切りにします。
2. ボウルにキャベツと人参を入れ、マヨネーズ、レモン汁、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜます。
3. 冷蔵庫で30分ほど冷やしたら、完成です。
キャベツのスープ
次に、キャベツのスープをご紹介します。このスープは、キャベツの甘みと旨味がたっぷりと溶け出し、体が温まる一品です。
材料:
– キャベツ:1/4個
– 鶏ガラスープの素:大さじ1
– 水:600ml
– 塩:少々
– 黒こしょう:少々
作り方:
1. キャベツはざく切りにします。
2. 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ、煮立ったらキャベツを加えて中火で10分ほど煮ます。
3. 塩、黒こしょうで味を調えたら、完成です。
キャベツの炒め物
最後に、キャベツの炒め物をご紹介します。この炒め物は、キャベツのシャキシャキとした食感と、ガーリックの香りが絶妙にマッチします。
材料:
– キャベツ:1/4個
– ニンニク:1片
– オリーブオイル:大さじ1
– 塩:少々
– 黒こしょう:少々
作り方:
1. キャベツはざく切りに、ニンニクはみじん切りにします。
2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出るまで炒めます。
3. キャベツを加えて炒め、塩、黒こしょうで味を調えたら、完成です。
以上、シュレッドキャベツのサラダを主役にした、家族を喜ばせるレシピをご紹介しました。どれも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。次回も美味しいレシピをご紹介しますので、お楽しみに!
この記事は
きりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました
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