“モヤシの魅力再発見！ヘルシー＆美味しい「モヤシとタンドリーチキンのサラダ」レシピ”

モヤシの魅力とは？

こんにちは、皆さん！今日は私たちの食卓によく登場する、でもその魅力をあまり知られていない「モヤシ」についてお話ししたいと思います。 モヤシは、その見た目からは想像できないほど、栄養価が高い食材なんです。ビタミンB1、B2、C、鉄分、カルシウムなど、私たちの体に必要な栄養素がたっぷり含まれています。しかも低カロリーでダイエットにも最適！さらに、モヤシは食物繊維も豊富なので、便秘解消にも役立ちますよ。

モヤシとタンドリーチキンのサラダのレシピ

それでは、このモヤシを使った、ヘルシーで美味しい「モヤシとタンドリーチキンのサラダ」のレシピをご紹介します。このレシピは、モヤシのシャキシャキとした食感と、スパイシーなタンドリーチキンの組み合わせが絶妙です。

材料（2人分）

・鶏むね肉：2枚 ・モヤシ：1袋 ・タンドリーチキンのスパイス：適量 ・レモン汁：大さじ2 ・オリーブオイル：大さじ2 ・塩：少々 ・こしょう：少々

作り方

1. 鶏むね肉にタンドリーチキンのスパイスをまんべんなく振り、レモン汁を加えてよくもみ込みます。その後、冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。 2. モヤシは洗って水気を切り、食べやすい長さに切ります。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、1の鶏むね肉を焼きます。焼き色がついたら裏返し、両面を焼きます。 4. 鶏むね肉が焼けたら、一度取り出して冷まします。その間に、モヤシを同じフライパンで炒めます。 5. 鶏むね肉が冷めたら、食べやすい大きさに切ります。 6. ボウルにモヤシと鶏むね肉を入れ、塩とこしょうで味を調えます。 以上で、「モヤシとタンドリーチキンのサラダ」の完成です！モヤシのシャキシャキ感と、タンドリーチキンのスパイシーさが絶妙にマッチした、ヘルシーで美味しい一品です。ぜひお試しくださいね！ この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました