“鶏肉の魅力を再発見!自宅で簡単に作れる鶏の南蛮レシピ”

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鶏肉の魅力を再発見!

こんにちは、皆さん! 今日は、私たちの食卓に欠かせない食材、鶏肉についてお話ししたいと思います。 鶏肉は、その栄養価の高さと、調理のしやすさから、世界中で愛されています。 特に、鶏肉は高タンパクで低脂肪なので、健康に気をつけている方にとっては、理想的な食材と言えるでしょう。 さらに、鶏肉は他の肉類と比べても、価格が手頃なので、毎日の食事に取り入れやすいというメリットもあります。

自宅で簡単に作れる鶏の南蛮レシピ

それでは、ここからは、そんな鶏肉を使った、自宅で簡単に作れるレシピをご紹介します。 今回のレシピは、「鶏の南蛮」です。 酸味と甘さが絶妙にマッチした、爽やかな味わいが特徴の一品です。

鶏の南蛮の材料

まずは、材料のご紹介から。 以下の材料は、2人分の分量です。 – 鶏むね肉:300g – 塩:少々 – こしょう:少々 – 小麦粉:適量 – 揚げ油:適量 – たまねぎ:1個 – ピーマン:2個 – 卵:1個 – 醤油:大さじ2 – 酢:大さじ2 – 砂糖:大さじ2 – みりん:大さじ1

鶏の南蛮の作り方

それでは、作り方を説明します。 1. 鶏むね肉は一口大に切り、塩、こしょうを振って下味をつけます。 2. たまねぎとピーマンは薄切りにします。 3. 鍋に油を熱し、鶏肉を揚げます。 4. 別の鍋に醤油、酢、砂糖、みりんを入れて煮立て、たまねぎとピーマンを加えて煮ます。 5. 揚げた鶏肉を4の鍋に加え、全体がよく混ざったら完成です。 以上、鶏の南蛮のレシピでした。 皆さんもぜひ、自宅で試してみてくださいね。 これからも、美味しくて簡単なレシピをたくさんご紹介していきますので、お楽しみに! この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました

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