モヤシの魅力再発見!
こんにちは、皆さん!
今日は、私たちの食卓によく登場する、でもその魅力を忘れがちな食材、モヤシについてお話ししましょう。
モヤシは、ビタミンB1、B2、Cを豊富に含んでいて、ダイエットにも最適な食材なんです。
しかも、お値段も手頃で、手に入れやすいのが魅力ですよね。
モヤシを使った料理の新定番
さて、そんなモヤシを使った料理の新定番とは何でしょうか?
それは、「モヤシの照り焼き炒め」です。
モヤシのシャキシャキとした食感と、照り焼きソースの甘辛さが絶妙にマッチした、この料理。
一度食べたら、きっと皆さんも虜になること間違いなしですよ。
モヤシの照り焼き炒めの作り方
それでは、早速ですが「モヤシの照り焼き炒め」の作り方をご紹介しましょう。
まず、材料ですが、モヤシ200g、鶏むね肉100g、照り焼きソース大さじ2、サラダ油大さじ1、塩、胡椒各少々が必要です。
1. 鶏むね肉は一口大に切り、塩、胡椒で下味をつけます。
2. フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を炒めます。
3. 鶏むね肉が白くなったら、モヤシを加えてさらに炒めます。
4. モヤシがしんなりしたら、照り焼きソースを加えて全体をよく混ぜ、炒め続けます。
これで完成です!
見た目も美味しそうな「モヤシの照り焼き炒め」、ぜひ皆さんも作ってみてくださいね。
まとめ
モヤシは、栄養価が高く、手軽に料理に取り入れられる食材です。
今回ご紹介した「モヤシの照り焼き炒め」は、その魅力を最大限に引き出した一品です。
モヤシの新たな魅力を発見して、日々の食事がさらに楽しくなることを願っています。
それでは、また次回のブログでお会いしましょう。さようなら!
この記事は
きりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました
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